The Great Steppe — это конкурс на базе международной образовательной и культурной платформы CAWU, объединяющий сомелье, винных специалистов, виноделов и гастрономических профессионалов Центральной Азии и соседних стран. Это пространство, где рождаются знания, взаимное уважение и движение вперёд.

Миссия проекта:
Развивать профессию сомелье и культуру напитков в регионе Великой степи, соединяя Восток и Запад, локальное и глобальное, традицию и современность.