The Best Sommelier of the Great Steppe
The Great Steppe — это конкурс на базе международной образовательной и культурной платформы CAWU, объединяющий сомелье, винных специалистов, виноделов и гастрономических профессионалов Центральной Азии и соседних стран. Это пространство, где рождаются знания, взаимное уважение и движение вперёд.
Миссия проекта:
Развивать профессию сомелье и культуру напитков в регионе Великой степи, соединяя Восток и Запад, локальное и глобальное, традицию и современность.
Миссия проекта:
Развивать профессию сомелье и культуру напитков в регионе Великой степи, соединяя Восток и Запад, локальное и глобальное, традицию и современность.
“Мы верим, что степь — не граница, а пространство, где встречаются культуры.”
История зарождения (2019)
Проект The Great Steppe был создан как продолжение многолетней образовательной и культурной работы школы IWINE - развивающей винную культуру Казахстана и Центральной Азии с 2017 года.
Первая идея конкурса появилась в 2019 году, как ответ на необходимость:
дать молодым специалистам региона профессиональную мотивацию и международный горизонт
Первая идея конкурса появилась в 2019 году, как ответ на необходимость:
дать молодым специалистам региона профессиональную мотивацию и международный горизонт
Главные цели проекта:
- Создать международный конкурс, соответствующий мировым стандартам судейства и образования.
- Укрепить профессиональные связи между странами Центральной Азии и их соседями.
- Сформировать устойчивую образовательную экосистему через платформу CAWU.
- Сделать Центральную Азию узнаваемым и уважаемым винным регионом на мировой карте.
- Способствовать обмену опытом и повышению качества винного сервиса, коммуникации и гастрономии.
ЧТО ВКЛЮЧАЕТ ПРОЕКТ?
The Great Steppe — это не только соревнование. Это путь, на котором знания
становятся культурой, а профессия — частью идентичности региона.
становятся культурой, а профессия — частью идентичности региона.
- -1-Конкурс сомелье
Лучшие профессионалы индустрии соревнуются за звание «Лучшего сомелье Великой Степи». Этапы конкурса проходили в ключевых городах Центральной Азии:
Ташкент, Баку, Улан-Батор, Бишкек и Астана.
- -2-Винный салон
В рамках конкурса «The Best Sommelier of Great Steppe» — это уникальная платформа, где гости и участники смогут познакомиться с широким выбором вин и сопутствующих продуктов винной индустрии.
- -3-Boot camp
В каждом городе проводится Bootcamp (тренировочный лагерь), за которым следует квалификационный экзамен — это обеспечивает подготовку участников и формирует честную, конкурентную борьбу за первое место.
СТРУКТУРА КОНКУРСА
Отборочный тур:
Участники проходят теоретический тест и слепую дегустацию — проверяются знания, аналитика и культура региона.
Полуфинал:
Практические задания по сервису, продажам и фудпейрингам. Только лучшие проходят дальше.
Финал:
Открытое выступление перед публикой — испытание знаний, вкуса и мастерства сомелье.
Wine Salon:
Уникальная площадка, где гости и участники могут познакомиться с широким ассортиментом вин и сопутствующих товаров смежной индустрии.
Wine Salon
главный медийный момент каждого этапа
главный медийный момент каждого этапа
WINE SALON- рекламируется как отдельное культурное событие, открытое для широкой аудитории. В нём встречаются профессионалы, любители и партнёры, а структура зала повторяет философию самого конкурса:
— зона “Global Wines” — вина мира и международные бренды;
— зона “Central Asia” — локальные производители, национальные напитки и гастрономия региона;
— зона “Partner Focus” — генеральный партнёр сезона и его бренды.
Так создаётся не просто дегустационное пространство,
а образовательная и культурная карта региона.
— зона “Global Wines” — вина мира и международные бренды;
— зона “Central Asia” — локальные производители, национальные напитки и гастрономия региона;
— зона “Partner Focus” — генеральный партнёр сезона и его бренды.
Так создаётся не просто дегустационное пространство,
а образовательная и культурная карта региона.
| BOOT CAMP С 2026 года мы расширяем образовательную часть конкурса: теоретический блок проходит онлайн — участники могут смотреть записи, учиться в удобном темпе и готовиться к конкурсу заранее. Офлайн-этап посвящён практике:
|
CAWU: партнерское присутствие на новом уровне
В рамках подготовки Bootcamp к международному конкурсу “The Best Sommelier of the Great Steppe”, платформа CAWU раскрывает перед участниками уникальную образовательную возможность — доступ к онлайн-семинарам от ведущих винных брендов мира.
Эти онлайн-сессии — больше, чем просто лекции. Это часть масштабной стратегии по формированию винного комьюнити нового поколения: знающего, вовлечённого и лояльного.
Стать партнером Эти онлайн-сессии — больше, чем просто лекции. Это часть масштабной стратегии по формированию винного комьюнити нового поколения: знающего, вовлечённого и лояльного.
Платформа CAWU предоставляет гибкие возможности для реализации партнёрских онлайн-сессий:
Онлайн-семинар может быть предварительно записан самим брендом
в соответствии с техническими требованиями образовательной
платформы CAWU (формат, длительность, структура подачи, брендированные
визуальные материалы и др.)
По запросу партнёра, запись семинара может быть подготовлена
преподавательским составом CAWU — с участием таких экспертов, как:
Артем Лебедев, Илья Сахаров, Валентина Киричкова, Игорь Баранов и другие
тьюторы и ведущие сомелье региона.
Таким образом, бренд может выбрать наиболее удобный формат — от самостоятельной записи до экспертного продакшена с вовлечением преподавателей, уже знакомых аудитории платформы.
в соответствии с техническими требованиями образовательной
платформы CAWU (формат, длительность, структура подачи, брендированные
визуальные материалы и др.)
По запросу партнёра, запись семинара может быть подготовлена
преподавательским составом CAWU — с участием таких экспертов, как:
Артем Лебедев, Илья Сахаров, Валентина Киричкова, Игорь Баранов и другие
тьюторы и ведущие сомелье региона.
Таким образом, бренд может выбрать наиболее удобный формат — от самостоятельной записи до экспертного продакшена с вовлечением преподавателей, уже знакомых аудитории платформы.
Расписание конкурсов
2026
Апрель, 2026
Апрель, 2026
Казахстан, Астана
Май, 2026
Май, 2026
Монголия, Улан - Батор
Июнь, 2026
Июнь, 2026
Кыргызстан, Бишкек
Июль/Август, 2026
Июль/Август, 2026
Сербия, Белград
Октябрь, 2026
Октябрь, 2026
Азербайджан, Баку
Ноябрь, 2026
Ноябрь, 2026
Узбекистан, Ташкент
Пройдите регистрацию The Great Steppe
Вы можете зарегестрироваться как партнер конкурса, либо как участник одного из отборочных этапов
