Pro - New World
Профессиональный курс, который обучает базовым навыкам и знаниям для становления экспертом в области вин Нового Света. Курс рассматривает Новый Свет через призму истории, терруара, административных законов, сортов винограда, культурных особенностей и традиционных специалитетов.
Начать обучение
Для кого этот курс?
Данный курс предназначен для различных категорий слушателей:
  • Работники околовинной индустрии, которые хотят качественно
    переквалифицироваться в сомелье или винного специалиста.
  • Владельцы и управляющие бизнесов связанных с французским
    вином, которые хотят оптимизировать все процессы и увеличить
    продажи.
  • Действующие сомелье и винные специалисты, которые хотят
    повысить свою квалификацию или получить специализацию
    конкретно по винам Нового Света.
  • Любители вина, стремящиеся углубить свои знания и лучше понимать культуру вина, чтобы видеть в бокале не только напиток, но и историю, место и людей, стоящих за ним.
Как проходит курс?
Курс проходит в онлайн формате на специализированной платформе
cawu.online.
Курс состоит из разделов

Разделы состоят из уроков.

Уроки - это в основном записанные лекции длинной около часа.

Кроме этого уроки могут быть в виде проверочных тестов, лайв вебинаров и домашних заданий.

В курсе 4 главных раздела

В каждом разделе около 10 уроков

(по 2 урока на каждый будний день).

Ориентировочное время прохождения курса - один месяц.

Однако студенты могут проходить его в комфортном для себя ритме.

Комбинированный формат

При желании (за доп. плату) студентам предлагается пройти дополнительные практические офлайн курсы у провайдеров CAWU.

Это позволит закрепить полученную теоретическую информацию.

Дополнительные материалы

Презентации по программе, список рекомендуемой дополнительной литературы, список рекомендуемых дегустационных материалов.

Основные темы курса
Курс включает историю, терруар, законы, сорта винограда и традиции вин Нового света
(Мексика, США, США и Канада, Чили, Аргентина, ЮАР и Новая Зеландия, Австралия).
Стоимость и условия прохождения курса:
вина Нового Света
Made on
Tilda